DRAGONES ALADOS VUELAN SOBRE MI MENTEOficios al borde de la extinción
Hermanamiento VII de los blogs de: Caracol
Conejín No me acuerdo… Cris*
Pregoneros, pastores, organilleros, barquilleros, los maestros de antiguos oficios se resisten a que estos desaparezcan, ¿se puede evitar?
¿Quién no recuerda la melodía que acompañaba la llegada del afilador a la puerta de nuestra casa? El avance de las tecnologías y de los sistemas de trabajo ha traído consigo la paulatina – o brusca, según los casos- desaparición de oficios tan antiguos como el de pastor, afinadores de órganos, artesanos toneleros, limpiabotas, serenos o pregoneros. Sin embargo, aún quedan viejos maestros de estos oficios que se resisten a dejarlos, y organismos, instituciones y particulares que luchan por que no se pierdan.
Es el de afilador, los afiladores se dedicaban a ir de un pueblo a otro con su bicicleta (o su ciclomotor posteriormente) en la cual tenían acoplada una rueda de piedra que giraba al dar pedales (con la bici parada y la rueda motriz en vuelo), esta piedra servía para afilar cuchillos, tijeras, hachas, etc.
Para anunciar su llegada al pueblo tocaban una curiosa flauta. 
Ahora casi han desaparecido, y ya hace años no suena por los pueblos su flauta.
Teniendo en cuenta que los oficios tradicionales no sólo han servido, y sirven, a familias de sustento económico, sino que en muchos casos también suponen un atractivo turístico, social e histórico como patrimonio de nuestra cultura, se comprende el creciente interés por salvaguardarlos. Además de las de los programas que incluyen las delegaciones de Cultura de miles de pueblos españoles que con la extinción de estos oficios también ven peligrar su economía e historia, hay iniciativas concretas que buscan impulsar estos viejas formas de vivir.
En España, sólo alguno de los 187 faros que existen en servicio continúan vivos gracias a un farero de profesión, ya que su funcionamiento está completamente mecanizado. Ignacio Fernández trabajó en un faro hasta 1993 y mantiene una interesante página Web, www.farosferrol.com. Sus compañeros Javier Pérez de Arévalo, el último farero de
Fareros con nostalgia de su torre
Sólo unos pocos de los 187 faros que existen en servicio en España 
mantienen viva la profesión del farero o torrero, que es como se conocía al encargado del faro en el siglo XIX. Ha sido mecanizada hasta
Escuelas para el pastor del siglo XXI
Técnicos y políticos navarros y vascos no veían claro allá por 1997 el relevo en la explotación del ovino lechero. La profesión de pastor apenas llama la atención de las nuevas generaciones y es esta la razón por la que nace 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Esta especie de autoescuela para pastores no es única. Hace dos años abrió sus puertas la de Fortanete, en Teruel.
La evolución económica y tecnológica ha dejado en la cuneta oficios como el del hielero, afilador, barquillero y amenaza a otros como el del orfebre, farero, pastor e incluso zapatero y costurero. Sin embargo, aún quedan empresas boyantes e instituciones con interés en mantener estas ocupaciones.
Jorge Muga, director Técnico de Bodegas Muga, reconoce que fabricar barricas en sus dependencias de Haro (
La razón de mantener esa tradición en la bodega tiene que ver más con la calidad de los caldos que con cualquier política de recursos humanos. 'Después de la uva, que es la materia prima principal, debemos controlar concienzudamente todo lo que concierne al roble'. Y es que no es lo mismo, según desvela el técnico, criar un vino en barricas de roble del bosque de Limousine que hacerlo con material de Troncáis: 'Ambos son bosques franceses muy próximos, pero las diferencias de calidad son abismales'. La plantilla de Muga incluye cuatro toneleros y un cubero, con una media de 20 años de experiencia.
Otro punto del país donde se planta cara al olvido es la localidad cordobesa de Dos Torres, (2.600 habitantes), en el valle de Los Pedroches. Allí vive Antonio Olmo, quien aprendió las artes de la cestería con 16 años, cuando empezaba a trabajar en los oliva
res. Este vecino colabora hoy con
No podía faltar el organillero y tantos otros que creo que ya me he excedido demasiado, asi que con un foto de "El Organillero" me despido hasta otro día, con mas oficios que se van dejando en el olvido...
Volví a sentir unas inmensas ganas de vivir cuando descubrí que el sentido de mi vida era el que yo le quisiera dar.
Cuanto más se aproxima uno al sueño, más se va convirtiendo la Leyenda Personal en la verdadera razón de vivir.
Conejín dijo
Te ha quedado muy bien el post Cris. Yo ya sabes que tengo que guardar la linea. Pero tengo unas fotos que tomé este verano de un pueblo medieval en Francia en el que se hacen demostraciones de diferentes oficios. pero claro no las he podido poner para mantenerme en la linea. Cuando termine el concurso ya será diferente.
Un besito y buenas noches.
P.D. Perdona que no venga más a menudo a verte, pero es que el dichoso concurso me lleva mucho tiempo.
26 Marzo 2007 | 12:35 AM